Вопросы связанные с поступлением в ННГАСУ в 2011 году

Потому что в воскресенье мы не работаем...  
Никакой разницы в зачислении быть не может. Назовите хоть один вуз, который зачислял 5 августа абитуриентов с оригиналами только из списка рекомендованных к зачислению. Я что-то не знаю...
Из истории вопроса. В 2009 году действовал федеральный порядок приема, регламентирующий зачисление на очную форму в три волны: 4, 13 и 21 августа. В каждую из этих волн, действительно, зачислялись только те, кто попал в список рекомендованных и представил оригиналы. Вы не представляете, какая была тогда паника как среди абитуриентов и родителей, так и среди сотрудников приемных комиссий вузов. Поступало много жалоб, короче говоря, схема не сработала. В 2010 году был принят новый порядок приема (действующий и поныне с небольшими дополнениями и изменениями), в котором при перечислении перечня лиц, зачисление которых производится в первую волну (5 августа), исчезла фраза "из списка лиц, рекомендованных к зачислению", но осталась фраза "представивших оригинал документа государственного образца об образовании". В связи с этим как в прошлом году, так и в этом все вузы зачисляют по одной схеме.
Схема, о которой Вы упомянули, когда 5 августа зачисляются абитуриенты с оригиналами только из списка рекомендованных, а 10 августа - также с оригиналами, но уже из всего остального списка, должна быть реализована в этом году. Министерство образования и науки готовило соответствующие поправки к Порядку приема, но скорее всего из-за разразившегося в мае скандала об изменении перечня вступительных испытаний по ряду направлений подготовки, видимо решило не рисковать, "не менять правила игры во время самой игры" и оставить схему прошлого года.